新的一周開(kāi)始了，小編帶你一起讀早報(bào)！

快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

01

綠茶集團(tuán)獲港股上市批復(fù)

3月28日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際合作司發(fā)布關(guān)于綠茶集團(tuán)有限公司境外發(fā)行上市備案通知書(shū)，正式為其打開(kāi)了港股市場(chǎng)的融資大門(mén)。根據(jù)備案通知書(shū)，公司擬發(fā)行不超過(guò)212980000股普通股并在香港聯(lián)合交易所上市。

綠茶集團(tuán)近十年來(lái)實(shí)現(xiàn)驚人擴(kuò)張，門(mén)店數(shù)量已經(jīng)激增至如今的461家，翻臺(tái)率更是基本穩(wěn)定在每天3輪以上。

（對(duì)數(shù)財(cái)經(jīng)）點(diǎn)評(píng)：價(jià)格親民、菜品創(chuàng)新，還有餐廳氛圍，讓綠茶在港股餐飲中脫穎而出。

02

永輝超市將砍掉中間商

3年擬孵化100個(gè)億元級(jí)單品

近日，永輝超市董事葉國(guó)富在2025年度供應(yīng)商大會(huì)上表示，永輝超市未來(lái)要堅(jiān)持調(diào)改，今年將完成超200家門(mén)店調(diào)改。葉國(guó)富表示，“我們未來(lái)要聚焦核心大單品，3年目標(biāo)是孵化100個(gè)億元級(jí)單品；聚焦長(zhǎng)期主義，與核心供應(yīng)商建立長(zhǎng)期深度合作，首批鎖定200家核心供應(yīng)商。我本人親自篩選，與供應(yīng)商董事長(zhǎng)一年見(jiàn)一次面，反對(duì)換一個(gè)采購(gòu)換一批供應(yīng)商。”

（澎湃新聞）點(diǎn)評(píng)：回歸消費(fèi)者，回歸本質(zhì)，陽(yáng)光透明。

03

新希望一季度預(yù)盈4.3億-5億元 

4月2日，新希望發(fā)布一季度業(yè)績(jī)預(yù)告稱(chēng)，預(yù)計(jì)公司2025年一季度實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)4.3億元至5億元。預(yù)計(jì)比上年同期增長(zhǎng)122.23%到125.85%。新希望在業(yè)績(jī)預(yù)告中表示，一季度豬價(jià)較去年同期略高，生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)同比減虧。另外飼料業(yè)務(wù)量利同增。

（金融界）點(diǎn)評(píng)：成績(jī)穩(wěn)步提升，步入正常軌道。

04

中高端火鍋湊湊2024年凈虧損3.5億

近日，呷哺呷哺發(fā)布了2024年業(yè)績(jī)報(bào)告，財(cái)報(bào)顯示2024年湊湊餐廳收入同比下跌了26.55%至19.48億元，經(jīng)營(yíng)虧損為1.82億元，凈虧損為3.53億元。實(shí)際上，自2022年起，該品牌就陷入虧損的局面，2023年?duì)I收曾止跌回升。而2024年，其凈虧損又大幅上漲260.20%。

在發(fā)布2023年財(cái)報(bào)時(shí)，呷哺集團(tuán)就承認(rèn)湊湊賣(mài)貴了，過(guò)去兩年，湊湊在降低客單價(jià)，但依舊比海底撈、慫火鍋貴。公開(kāi)資料顯示，呷哺呷哺餐飲管理(中國(guó))控股有限公司誕生于1998年，2014年12月17日在港交所上市，成為“連鎖火鍋第一股”。呷哺集團(tuán)旗下主要經(jīng)營(yíng)呷哺呷哺、湊湊兩個(gè)品牌的火鍋餐廳。

（第一財(cái)經(jīng)）點(diǎn)評(píng)：在這個(gè)風(fēng)云變幻的市場(chǎng)中，消費(fèi)者的聲音不可忽視。

05

周黑鴨布局復(fù)合調(diào)味品賽道

近日，周黑鴨國(guó)際控股有限公司與四川申唐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在武漢正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，宣布成立合資公司四川周黑鴨食品科技有限公司”，共同開(kāi)發(fā)周黑鴨嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品及方便速食產(chǎn)品。

這一合作標(biāo)志著周黑鴨正式布局千億級(jí)復(fù)合調(diào)味品賽道，開(kāi)創(chuàng)休閑零食+家庭餐桌”雙賽道驅(qū)動(dòng)的新增長(zhǎng)模式。

（周黑鴨投資在線）點(diǎn)評(píng)：助力公司抵御經(jīng)濟(jì)周期的風(fēng)險(xiǎn)，更為長(zhǎng)期增長(zhǎng)注入新動(dòng)力，加油鴨。

06

盒馬上線“健康生活頻道”

近日，盒馬上線“健康生活頻道”，通過(guò)簡(jiǎn)化商品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、健康科普等方式為不同人群提供差異化的“輕健康”指南。盒馬“健康生活頻道”，簡(jiǎn)化近2000款健康相關(guān)商品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，清晰標(biāo)注不同商品的營(yíng)養(yǎng)成分、能量等顧客普遍關(guān)注的信息，方便顧客決策、選購(gòu)。

（新浪科技）點(diǎn)評(píng)：這波操作貼心，健康生活不用硬扛，跟著國(guó)家指南輕松走。

07

麥當(dāng)勞北京、上海兩城上線京東外賣(mài)首周日均單量突破2萬(wàn)

近日，界面新聞從知情人士處獲悉，麥當(dāng)勞北京、上海兩地部分門(mén)店自3月27日上線京東外賣(mài)啟動(dòng)測(cè)試后，不到一周時(shí)間，其在京東外賣(mài)上的日均單量已突破2萬(wàn)單。據(jù)相關(guān)人士測(cè)算，該單量水平已與麥當(dāng)勞在其他外賣(mài)平臺(tái)的單量持平。

3月27日，京東官方微博宣布北京、上海兩城開(kāi)啟麥當(dāng)勞“限量搶30元餐補(bǔ)，免運(yùn)費(fèi)”活動(dòng)，隨后麥當(dāng)勞官方轉(zhuǎn)發(fā)并回復(fù)“麥當(dāng)勞入駐京東外賣(mài)”。不少用戶(hù)在社交平臺(tái)曬出訂單，當(dāng)季主打的新品脆雞漢堡免運(yùn)到手僅需8.7元。記者前往京東App首頁(yè)“品質(zhì)外賣(mài)”入口，發(fā)現(xiàn)該活動(dòng)目前仍在線，每逢整點(diǎn)可搶“滿(mǎn)50減30”、“滿(mǎn)20減15”、“滿(mǎn)15減10”三檔餐補(bǔ)優(yōu)惠。

（界面新聞）點(diǎn)評(píng)：紅包+免運(yùn)費(fèi)的雙重Buff，其他城市什么時(shí)候上線？

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

01

中方宣布：對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的所有進(jìn)口商品加征關(guān)稅34%

4月2日，美國(guó)政府宣布對(duì)中國(guó)輸美商品征收“對(duì)等關(guān)稅”。4月4日，中方發(fā)出反制措施。國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)發(fā)文稱(chēng)，對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的所有進(jìn)口商品，在現(xiàn)行適用關(guān)稅稅率基礎(chǔ)上加征34%關(guān)稅。此外，商務(wù)部、海關(guān)總署同時(shí)出手，包括將16家美國(guó)實(shí)體列入出口管制管控名單、對(duì)中重稀土相關(guān)物項(xiàng)實(shí)施出口管制、暫停6家美國(guó)企業(yè)產(chǎn)品輸華資質(zhì)、將11家美國(guó)企業(yè)列入不可靠實(shí)體清單、對(duì)進(jìn)口醫(yī)用CT球管發(fā)起產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)查、在世貿(mào)組織起訴美“對(duì)等關(guān)稅”等。

據(jù)悉，中國(guó)對(duì)美進(jìn)口商品依存度最高的是運(yùn)輸設(shè)備領(lǐng)域的航空器、航天器及其零件，依存度達(dá)到50%，對(duì)美進(jìn)口依存度超過(guò)20%的還包括動(dòng)植物油、食飲煙酒、紙等。從金額維度來(lái)看，2024年自美進(jìn)口商品中金額超過(guò)百億美元的主要集中在礦產(chǎn)品、電氣機(jī)械、儀器儀表、動(dòng)植物油等方面。

根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，本輪關(guān)稅戰(zhàn)，將對(duì)國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)和飼料價(jià)格產(chǎn)生多維度影響：如“飼料成本壓力加劇”“豬肉類(lèi)進(jìn)口減少與國(guó)內(nèi)供應(yīng)調(diào)整”。此外，據(jù)特朗普宣布的最新關(guān)稅政策，美國(guó)對(duì)中國(guó)羅非魚(yú)加征34%的對(duì)等關(guān)稅，使得中國(guó)羅非魚(yú)綜合稅率飆升至79%。這一政策的實(shí)施，無(wú)疑給我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了前所未有的挑戰(zhàn)。

（綜合整理）點(diǎn)評(píng)：關(guān)稅大戰(zhàn)何時(shí)了？

02

商務(wù)部披露進(jìn)口牛肉保障措施調(diào)查最新進(jìn)展

商務(wù)部4月3日舉行例行新聞發(fā)布會(huì)，商務(wù)部新聞發(fā)言人何亞?wèn)|在談到中國(guó)對(duì)進(jìn)口牛肉發(fā)起全球保障措施調(diào)查時(shí)表示，中國(guó)調(diào)查機(jī)關(guān)將在規(guī)定的調(diào)查時(shí)限內(nèi)，依據(jù)事實(shí)和法律做出客觀公正的裁定。??

何亞?wèn)|介紹，應(yīng)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)申請(qǐng)，商務(wù)部于去年12月27日對(duì)進(jìn)口牛肉發(fā)起全球保障措施調(diào)查。中國(guó)調(diào)查機(jī)關(guān)嚴(yán)格依照中國(guó)法律和世貿(mào)組織規(guī)則開(kāi)展案件調(diào)查，進(jìn)行信息披露，目前已完成發(fā)放問(wèn)卷、召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)等調(diào)查工作。

下一步，中國(guó)調(diào)查機(jī)關(guān)將依法審查核實(shí)答卷信息和評(píng)論意見(jiàn)，充分考慮各利害關(guān)系方評(píng)論意見(jiàn)，并在規(guī)定的調(diào)查時(shí)限內(nèi)，依據(jù)事實(shí)和法律做出客觀公正的裁定。

（中國(guó)新聞網(wǎng) ）點(diǎn)評(píng)：限制進(jìn)口牛肉勢(shì)必造成牛肉漲價(jià)，不限制進(jìn)口國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖就會(huì)有“滅頂之災(zāi)”，世間安得兩全法，不負(fù)如來(lái)不負(fù)卿。

03

西式快餐成增速最快小吃品類(lèi)

近年來(lái)，西式快餐憑借豐富的產(chǎn)品種類(lèi)與高度標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)模式，在我國(guó)餐飲市場(chǎng)迅速擴(kuò)張。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，2024年全國(guó)西式快餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2,975億元，同比增長(zhǎng)11.0%，增速居小吃快餐各細(xì)分賽道之首。截至2025年3月，全國(guó)西式快餐門(mén)店數(shù)已達(dá)到32.5萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)6.6%，預(yù)計(jì)2025年有望保持10%以上的市場(chǎng)規(guī)模增速。

從西式快餐門(mén)店的區(qū)域分布來(lái)看，華東地區(qū)以35.5%的西式快餐門(mén)店數(shù)占比位居首位，華南和華中地區(qū)緊跟其后。但西北和西南地區(qū)的門(mén)店增速更快，門(mén)店同比增速分別為14.3%和10.0%。從線級(jí)城市分布來(lái)看，紅餐大數(shù)據(jù)顯示，截至2025年3月，三線及以下城市的門(mén)店數(shù)量占比持續(xù)提升，其中三線城市、四線城市和五線及以下城市的門(mén)店數(shù)占比分別較2024年提升了1.6、1.5和0.7個(gè)百分點(diǎn)。

（紅餐網(wǎng) ）點(diǎn)評(píng)：西式快餐品牌正加速向下沉市場(chǎng)滲透。

04

凍品店突遭8噸大單竟是洗錢(qián)騙局

近日，武漢洪山區(qū)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的凍品商戶(hù)杜女士接到一筆蹊蹺的訂單——買(mǎi)家要求采購(gòu)7.7噸凍貨毛肚，總價(jià)35萬(wàn)元，并提出“不開(kāi)發(fā)票”“不走對(duì)公賬戶(hù)”“定金轉(zhuǎn)賬后立即發(fā)貨”等條件。盡管對(duì)方爽快支付了1萬(wàn)元定金并派車(chē)裝貨，但尾款支付時(shí)卻以“賬戶(hù)限額”為由拖延。

圖源 | 網(wǎng)絡(luò)

杜女士聯(lián)想到商戶(hù)群中民警宣傳的“天降大單洗錢(qián)”案例，果斷報(bào)警。警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這筆尾款來(lái)自四川萬(wàn)婆婆的養(yǎng)老錢(qián)——她正深陷電信詐騙，騙子將杜女士的賬戶(hù)謊稱(chēng)為“安全賬戶(hù)”，誘導(dǎo)老人轉(zhuǎn)賬。最終，鄂川警方協(xié)作凍結(jié)資金并攔截貨物，挽回了損失。

警方提醒：商戶(hù)若被認(rèn)定為“善意第三人”（即不知資金非法來(lái)源且無(wú)過(guò)錯(cuò)），可免于追責(zé)；但是，若交易中存在明顯疏忽（如未核實(shí)買(mǎi)方身份、放任異常支付），則可能面臨資金凍結(jié)甚至法律責(zé)任。

因此，商戶(hù)們要警惕“三無(wú)訂單”（無(wú)合同、無(wú)發(fā)票、無(wú)對(duì)公轉(zhuǎn)賬），規(guī)范收款流程；遇“天降大單”時(shí)牢記“三查”——查賬戶(hù)流水異常、查買(mǎi)方資質(zhì)、查貨物需求合理性。

（綜合整理）點(diǎn)評(píng)：遇到大訂單要小心，千萬(wàn)不能成了詐騙分子的“白手套”。