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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

眾所周知，冰淇淋是以牛奶或乳制品、蔗糖為主要原料，加入蛋或蛋制品、乳化劑、穩定劑、香料等原料，經混合、殺菌、均質、成熟、凝凍、成型、硬化等加工過程制成的松軟可口的冷凍食品。

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2018年11月份各地速凍水餃銷售排名揭曉：

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昨天，餐北斗供應鏈宣布，已于2018年12月底完成A++輪數千萬元人民幣融資。本輪融資由新希望川商創投基金領投、老股東順豐投資、黑馬基金、啟創資本、險峰長青，以及展博資本、富泰來跟投。

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在2018年的“雙11”，正善牛肉哥的店鋪強勢拿下牛排類目第一名。這也是中國電商史上，原切牛排店鋪首次出現在牛排類目前五的商家中。

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1月15日，第三次被推上拍賣臺的年歌食品拍賣結束，960萬元的報價最終拍賣失敗。

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日前，“美團買菜”開通測試，同名App已可下載，首個線下服務站亦已于上海市虹口區周家嘴路開通。據了解，這是美團小象事業部新推出的測試性業務，目前僅在上海一城推出，當前服務范圍僅限于周家嘴服務站周邊1.5公里內。

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日前，以棒冰、冰淇淋、速凍米面制品為主打產品的杭州五豐冷食舉行新品發布會，正式推出蝦滑、蝦肉丸以及蟹粉蟹籽風味包三款中高端火鍋料食材產品，(相關鏈接：生產棒冰的五豐冷食進軍火鍋料行業，要“丸”啥花樣?)消息一出立馬引起了行業熱議。

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有一句老話說的好，民以食為天!就是任何吃到嘴里的東西都不能馬虎......

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作為真金白銀的下注者，加盟投資需謹慎。前段時間，餓了么未來餐廳加盟商因面臨巨額虧損，圍堵餓了么總部討要說法。

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最近，在采訪千味央廚營銷副總鐘輝時，他談到，餐飲成為冷凍食品行業近幾年的熱點，速凍傳統的大品類水餃、湯圓反倒明顯后勁不足。

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1月9日，由易博斯特主辦的西班牙Pescanova新聞發布會在西班牙大廈舉行。

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江蘇一餐廳投訴新鄉某廠家生產的水餃當中有異物，結果遇到奇葩事兒——食藥監部門今年1月9日寄送的文件，要求餐廳負責人在去年年底前，就要遞送相關材料，逾期視為自動放棄投訴主張權利。

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