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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

近兩年，在疫情和資本的推動下，預制菜成為新的風口，各路人馬紛紛擠進這條火熱的賽道。作為A股上市企業和北方預制菜龍頭，山東惠發食品股份有限公司已在冷凍食品行業蟄伏近20年，從201

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在消費升級的驅動下，預制菜市場開始進入“火熱期”，并成為資本市場、消費市場競相追逐的熱點。在兩者的推動下，眾多企業紛紛布局預制菜賽道，既有新品牌發力搶占市場，也有老品牌蓄

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近日，一款明星產品“慷達80克大包子”在行業內引起關注。它被經銷商視為“吸金利器”，爭相搶購的同時，也有部分人吐槽用低端產品進行價格戰，破壞了行業的良性發展。那么，這款明星

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近年來，我國小龍蝦產業蓬勃發展，養殖面積和產量保持較快增長，養殖模式創新發展，稻蝦種養向不挖溝或少挖溝模式轉變，餐飲市場規模持續擴大，加工業、流通業、“小龍蝦+”文旅產業

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預制菜產業火爆，但標準缺失成為行業痛點。標準是品牌建立和行業管理的基礎，預制菜行業要穩健發展，離不開科學、嚴謹、系統的標準來規范和引導。據悉，由中國烹飪協會提出并歸口管理

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1“世界鴨王”大變動許水均任董事長，高層重新洗牌5月23日，*ST

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“頌端陽文化，品香粽美食”，5月27日，由河南省食品工業協會主辦，三全食品股份有限公司（以下簡稱“三全食品”）、思念食品有限公司（以下簡稱“思念食品”）承辦，以“品健康美食

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5月27日，在鄭州千味央廚食品股份有限公司新鄉廠區，舉行了食品加工建設三期項目的奠基儀式，平原示范區管委會主任岳永鵬、新鄉高新技術發展促進中心主任王相民等政府領導，千味央廚董

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下班回家，去超市買完蔬菜水果順便稱點龍蝦尾、雞塊，或者給第二天早飯補充點玉米、包子，這是城市普通白領的一個生活場景。近兩年，在疫情影響和在家吃飯的倡導下，凍品深入千家萬戶

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為推動河南省“酸辣粉”產業的健康快速發展，規避速食產品行業同質化惡性競爭，培強做優，打造河南省“酸辣粉”百億產業發展新優勢，5月25日，河南省工業和信息化廳、河南省食品工業協

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近日，新營養丸子品牌“禧丸HEEKWAN”宣布完成天使輪融資，融資總額為數百萬元人民幣。該品牌立足丸子類速凍食品細分品類，以功能性營養作為差異化特色，推出兒童、老人、健身和高端等

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預制菜火不火由誰說了算？這是一個問題！作為近兩年行業內的大熱點，有關預制菜的話題總是能引發熱議。今天，冷食君就從幾個大家最關心的問題出發，一起來探尋預制菜發展的幾個關鍵問

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