元盛集團聯手日本丸紅集團，日本和牛養殖專家全年駐場，造就高端的雪花牛肉。必勝客、真功夫、阿爾卑斯、王品等知名連鎖機構供應商，必勝客嚴苛認證超潔凈車間，超潔凈自動化腌制，供應必勝客餐廳20年，造就舌尖上的安全。

和牛雪花牛肉粒，不放油，可燒烤或鐵板燒，也可炒菜或燉煮。適合對品質要求較高的普通消費者、高檔烤肉和菜肴的中餐廳使用。500G/袋，

和牛牛脖肉，略微帶點雪花，不要放油，可切成小薄片燒烤或鐵板燒，也可炒菜或燉煮。適合對品質要求較高的普通消費者、高中低檔烤肉和菜肴中餐廳使用。1KG/袋，18KG/箱。

調味牛腱產品，秘制配方，熟制品稍微加工即可食用。解凍緩化后無湯汁，略微帶點筋頭，不硬，有嚼頭，可直接拌涼菜，也可炒菜或做成水煮牛腱，適合對品質要求較高的普通消費者和中低檔中餐廳使用。1KG/袋，18KG/箱。

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