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浙江冷凍冷藏食品研究院籌備會即將召開,來報名!
11月28日,中國食品報社冷凍冷藏食品研究院浙江分院籌備會將在杭州召開,現誠摯邀請華東各地市經銷商參與,席位有限,有意者請盡快報名!
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天津新增1無癥狀感染者 為海聯冷庫相關人員
11月9日14時,從市防控指揮部獲悉,本市新增1名無癥狀感染者,為貨車司機,曾到本地新增的第138例確診病例所工作的濱海新區中新生態城海聯冷庫拉貨。
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廣東創銀:從貿易商轉型供應鏈,牽手安井、灣仔、錢大媽、九毛九,它的核心競爭力...
近年來,“干掉經銷商”的言論甚囂塵上。作為廠家與終端的鏈接者,隨著渠道縮短,尤其是在新渠道、新業態層出不窮的當下,經銷商更是如履薄冰。
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換個姿勢做團餐!思念、德保聯手打造,哪吒餐配“取個餐”上線
近日,哪吒餐配點餐小程序正式上線,與之前規劃稍有不同的是,這次是先從社會團餐入手。哪吒餐配副總經理張娟表示,他們在開辟校園團餐市場的同時,也開發了社會市場的餐配新模式,從11月中旬開始將面向上班族進行午餐配送。
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速配齊:火鍋食材新零售開始洗牌,不想當泡沫,就要練好基本功
作為今年最火的賽道,一站式火鍋燒烤食材超市吸引了不同領域的玩家,且模式各有特色。那么,在激烈的競爭中,什么樣的模式,才能經受住市場的洗禮?企業又該如何應對?
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備戰雙十一!春雪聯合京東,試水肉禽產銷新模式
雙十一臨近,又到了各行各業各大品牌貼身肉搏的時刻!由于疫情的發生,今年參與該購物節的品牌更是達到了巔峰,預售首日,帶貨主播薇婭和李佳琦的直播間在零點時的累計觀看量均突破1億。據淘寶數據顯示,薇婭和李佳琦預售首日直播總銷售額分別錄得32.21億元和33.27億元,總額逼近70億元,銷售定金超10億元。
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三全、思念、安井、霍嘉等開打攻“餡”戰!誰能更勝一籌?
其實,除了三全推出餡餅產品,霍嘉自2014年已經開始在餡餅品類掘金,安井、思念等企業也都在發力這一產品。伴隨著大大小小的品牌不斷入場,速凍餡餅進入發展新階段。 那么,速凍餡餅的市場容量有多大?它能超越手抓餅成為超級大品類嗎?
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“火鍋之都”走出的川小兵,要讓川式火鍋走進全國家庭
四川,“火鍋之都”的稱號絕不是蓋的。有人說,在飛機上就能聞到四川的火鍋味。的確,在這里,大街小巷開滿了各式火鍋店,人們也習慣外出吃火鍋。因此,大部分火鍋燒烤食材店在區域布局上會有意避開四川。
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關注 | 冷鏈食品追溯平臺啟用,凍品行業迎來巨變?
11月1日起,北京市冷鏈食品追溯平臺(下稱“北京冷鏈”)正式使用,進口冷藏冷凍肉類、水產品需上傳追溯數據,并落實電子追溯碼賦碼、貼碼等才可銷售。且據了解,至少已有十個城市實施冷鏈食品追溯。
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周報 | 京東物流啟用鄭州智能物流園區;北京新發地疫情病毒源自冷鏈進口食品
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業都發生了啥大事兒?
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二師兄坐“火箭”,26地豬價飄紅,到底要沖到多少錢呢?
從10月30日起,二師兄就像坐上“火箭”一樣,升,升,升,連續上漲了3天,真是太高興了!當然,由于前段時間的豬價持續走低,有許多的養豬戶心里感到害怕,都紛紛地安排出欄了,以致錯失了賣豬掙大錢的機會。因此,現在手頭上有大肥豬的人,他們都在想著一件事情,未來的豬價會沖到多少錢呢?
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10月份河南主要生活必需品價格漲跌互現
據河南省商務廳監測,10月份全省糧、油、肉、蛋、菜、水產品等生活必需品市場供應充足,總體價格漲跌有序,波動不大。重點監測的72種商品價格“30漲42降”。
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風向 | 加碼淡水制品,升級海水魚糜,火鍋料開拼原料
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周報 | 三全、安井、牧原等上榜胡潤中國食品百強;衛龍上市首日破發…
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