火鍋,作為我國餐飲業的美食,經過近幾年的高速發展,已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。出于滿足消費者“吃出新鮮、吃出健康”的需求,整個火鍋行業的各式菜品、調料、食材生鮮、配送等技術都需要不斷的提升。

火鍋料行業的新變化和新趨勢,需要與之匹配的產業服務新平臺。為推進中國火鍋企業技術創新、豐富我國火鍋產品種類,提升行業優質品牌知名度,加強行業間的交流與合作,由中國烹飪協會、中國食品報社指導舉辦的中國火鍋料節經過12年行業深耕再出發,2025年5月20-22日與您相約廈門,與行業共振,促行業發展!

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精準資源 高效對接

火鍋料行業知名品牌集中亮相,是行業首選的新品發布平臺。展會依托凍立方17年行業深耕經驗，積累的10萬專業買家精準數據資源,以及行業協會、經銷商、供應鏈等的鼎力支持,打造完整的商貿服務鏈條,實現產業各端高效交流與合作。

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大咖云集 含“新”量高

知名專家、學者、企業大咖云集，中國火鍋料產業發展高峰論壇、速凍果蔬研討會等共同探討火鍋料產業創新發展，干貨滿滿。

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精準推廣 密集輸出 

依托《中國食品報·冷凍產業周刊》強大資訊平臺，以“冷凍食品”新媒體平臺為重心，發展預制菜、團餐等媒體賬號，滲透多個自媒體平臺，輻射全國媒體，及時推送展會最新亮點看點和展商最新品牌產品,助力展商觸達更多目標客戶,持續擴大展會影響力。

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協會賦能 提質發展

為緊跟時代發展變化，更好地為行業服務，整合中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、八大經銷商分院、中冷院營銷管理分院、中國食品報社預制食品質量評價中心、中國烹飪協會預制菜專業委員會等行業資源，賦能行業發展，助力企業紓困解難,釋放企業發展活力。

目前招展工作正在火熱進行中，有意向的朋友趕快行動起來，搶占黃金展位！