10月18日，第二屆姐弟倆1020土豆節拉開帷幕。現場，思念食品和姐弟倆土豆粉簽署戰略合作協議，雙方正式啟動雙品牌運作餐飲產品零售化合作計劃，共建餐飲新零售上下游合作新生態。

思念食品BP事業部總經理牛志宏、產品總監郭亞偉、BP事業部產品經理梁磊，以及姐弟倆土豆粉總經理馮太祥、零售總監陳永輝、零售經理宋留欣出席了簽約儀式。

活動現場，全球10多種珍稀土豆悉數亮相，更有從原產地搬來的辣椒、芝麻、芒果、檸檬等幾十種原生態食材，打造了一場沉浸式的原生態食材森林展。愛土豆能量帶、筷子夾土豆等競技游戲，也吸引來眾多土豆粉愛好者參與其中。

牛志宏表示，思念食品作為國內速凍食品行業的領軍企業，不僅具備強大的研發生產能力，還擁有全國完善龐大的速凍食品銷售渠道。而姐弟倆土豆粉作為餐飲行業土豆粉品類的第一品牌，在土豆粉領域具有深厚的技術和品牌沉淀，擁有無明礬土豆粉的發明專利。相信思念食品和姐弟倆土豆粉的強強聯手，將給兩大品牌未來的騰飛發展，注入更強勁的動力。

△牛志宏

馮太祥稱，兩家領軍企業牽手，雙品牌戰略合作，將首推雙品牌零添加無明礬的冷凍土豆粉，為消費者提供雙重品質保障。本次牽手，將會使無明礬土豆粉作為速凍食品新品類迅速走紅，從餐廳到超市，走進千家萬戶的廚房!

△馮太祥

2020年疫情改變了消費環境、消費習慣和消費結構，新零售成為消費模式新寵，消費場景和優勢品類的創造是攫取餐飲市場份額鋒銳利器。思念食品牽手姐弟倆土豆粉，在萬億餐飲市場齊心發力，共同贏領餐飲行業下半場，無疑將為餐飲運營模式提供新思路。

據了解，思念食品一直在持續發力餐飲渠道，思念BP即是針對這一渠道的重要項目。據思念BP公眾號介紹，BP即BUSINESS PRODUCT項目，只為餐飲渠道甄選，主要針對連鎖餐飲、團餐、方便熟食、酒樓宴席渠道。項目同時為客戶提供包括產品開發、顧客需求研究及品牌聯合推廣在內的一系列服務。

而姐弟倆土豆粉創立于2001年，19年來，從一家四平方米的小店，到全國500家店遍地開花，而且已經走出國門開到紐約。多年來，姐弟倆始終堅持現熬老母雞湯，在1000多次研發試驗后，成功突破無明礬添加土豆粉技術，真正讓消費者“喝健康湯、吃安全粉”。

2020疫情爆發，讓各行各業遭受重創，但姐弟倆一直動作不斷：

疫情期間，姐弟倆啟動中央工廠和一家門店，為奮戰在一線的70多家醫院2000多名醫護人員送餐;

疫情之后，重磅聘請知名專家李煥平教授作姐弟倆營養顧問，為其產品研發提供更科學、更健康的營養搭配指導。

店面升級，食材升級，產品迭代更新，強勁復蘇，新開店面近100家……如今，姐弟倆更加追求品牌體驗和放心體驗，讓消費者耳目一新。