9月24日，禽類企業春雪食品（605567.SH）正式開啟網上、網下申購，公開發行股票數量為5000萬股，發行價格為11.8元/股。

發行完成后，春雪食品將成為首家登陸上交所主板的白羽肉雞產業鏈企業，同時也將是山東省第四支“雞肉概念股”。

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又一“雞肉概念股”誕生！

募資5.9億元間工廠、養殖場等

招股書顯示，春雪食品本次擬發行5000萬新股，募資5.9億元，用于工廠建設、養殖場建設與營銷網絡項目等。

未來三年，公司將新建年宰殺5000萬只的智慧宰殺工廠項目、年產4萬噸雞肉調理品智慧工廠項目、批次飼養規模80萬只智慧肉雞養殖示范基地項目，同時配套發展養殖示范基地，總存欄規模達到1700萬只/批次，保障出欄的毛雞達到1億只以上。

春雪食品在招股書中透露，要致力成為中國雞肉調理品細分行業的龍頭企業。然而，在這一市場高度分散的領域中，各大肉食企業同樣虎視眈眈并高調布局，春雪目前的市場占有率尚不足5%。

據了解，春雪食品成立于1991年3月，專業從事白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售業務，主要產品為雞肉調理品和生鮮品。產品出口日本、歐盟多年，擁有伊藤忠商事、德克士快餐、家家悅超市、全家便利店、嘉吉動物蛋白等國內外客戶。

△圖片來源：網絡

2019年、2020年，公司雞肉調理品銷售額占比均超過50%，2019年雞肉調理品市場占有率達到了4.07%。

目前，春雪食品加工調理品和生鮮品的原料主要來自于公司委托養殖的肉雞。養殖肉雞所需的商品代雛雞、藥品、疫苗等均由公司子公司春雪養殖統一采購供應，為進一步控制雞肉食品質量，公司提供給委托養殖戶的飼料也由春雪養殖自主研制配方、自主生產并統一供應給養殖戶。

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從農牧業到食品企業，從B端拓展C端

成立30年的春雪食品，曾為傳統農牧企業龍頭，主要從事肉雞養殖，曾出口日本市場20多年。春雪食品的主營業務為白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售，目前公司的主要產品為雞肉調理品及生鮮品，擁有"春雪"及"上鮮"兩個品牌。

自2014年起，春雪食品向高品質食品企業轉型，并于2018年取得階段性成果，2018年的雞肉調理產品的轉化率達到50％以上，銷售收入占比達到70％以上。

自2017年底開始，春雪還與京東戰略合作“上鮮”品牌，打造全新線上雞肉新標準，也開創肉禽產銷新模式。

△圖片來源：上鮮京東旗艦店

“上鮮”品牌主打優質雞肉，涵蓋日式炸雞、燒烤食材、火鍋料理、生鮮雞肉等八個系列100多款產品，自2017年9月份至2020年，銷量一直占據京東生鮮類第一。數據顯示，2020年“上鮮”京東GMV有望突破3億元，較上年增長80%。

2019年，春雪食品出售上游業務，努力發展下游生鮮產品和調理品業務，向食品企業轉型。

當年，益生股份以不超過2.7億元收購春雪食品的8個種雞場、1個孵化場及相關資產。出售種雞場和孵化場資產后，春雪食品的其余業務均將保留，并將大力發展雞肉調理品和熟制品的加工。

這些年來，春雪食品一直在加快向食品企業多元化轉型，并從B端拓展到C端多元業務。

招股書數據顯示，2018年-2020年，春雪食品營業收入分別為15.99億元、19.43億元及18.63億元；凈利潤分別為7194.59萬元、9752.65萬元和1.48億元。最新數據顯示，2021年1-6月，春雪食品營業收入98936.48萬元，較上年同期增長15.38%，凈利潤3792.99萬元，較上年同期下降了60.98%。