新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？

｜企  業  動  態｜

1

絕味投資拿云餐飲

后者由騰訊持股10%

據企查查APP顯示，3月15日，長沙市拿云餐飲管理有限公司發生工商變更，新增絕味食品全資子公司深圳網聚投資有限責任公司為股東。

信息顯示，該公司成立于2014年，法定代表人為廖宗毅，注冊資本152.87萬元人民幣，經營范圍包含：供應鏈管理與服務；商業特許經營；商業管理；品牌策劃咨詢服務等。其旗下輕餐品牌盛香亭聚焦熱鹵、鮮鹵，餐品涵蓋主食、熱鹵小吃、冰涼粉等特色美食產品。值得一提的是，深圳市騰訊信息技術有限公司對該公司持股10%。

（聯商網）點評：絕味食品跨界投資又有新動作。

2

7-ELEVEN便利店致歉

涉事門店停業整改

3月15日，據BTV生活頻道報道，連鎖便利店品牌7-ELEVEN北京亮馬橋店出現更換過期飲品日期標簽重新上架、布滿污漬的餐盒不清洗等食品安全問題。下午5時，“7ELEVEN北京便利店”微信公眾號發布致歉函，承認違規問題，并對該店鋪停業處理

針對涉事店鋪的后續整改問題，7-ELEVEN也表示將嚴格按照相關政府部門的要求和指導落實，同時對北京市全部7-ELEVEN店鋪進行自查，以確保不會再有其他店鋪出現同樣或類似的情況。待自查結果出臺后，會及時向社會公布。

（新京報）點評：品牌影響力越大，社會責任越重！

3

百果園預計今年4月正式向港交所交表

3月15日，據“IPO早知道”報道，深圳百果園實業（集團）股份有限公司（以下簡稱“百果園”）預計將于4月正式向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市。對于該消息的真實性，截至發稿，百果園相關負責人暫未向北京商報記者回應。

據了解，在2020年6月，百果園已向中國證監會國際部遞交《境外首次公開發行股份（包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式）審批》，擬港交所主板掛牌上市。從最新進展來看，中國證監會于今年3月14日已接收百果園遞交的材料。據相關媒體過往報道，百果園已在全國超100座城市開設了5000余家門店，2021年新開的三、四線城市區域門店在總體新店數的占比約為30%，而2022年計劃將其提升至40%。

（北京商報）點評：水果圈上市困境依舊？

4

撈王二次遞表港交所

2021年收入約13億

3月15日，記者了解到，撈王控股有限公司（以下簡稱"撈王"）再次向港交所提交上市申請，中金和華泰國際為其聯席保薦人。招股書顯示，撈王2019年、2020年及2021年的收入分別約為10.95億元、11.25億元、13.00億元，年內利潤分別為7991.5萬元、6744.1萬元、1396萬元。

目前撈王旗下運營及管理了撈王鍋物料理、鍋季以及撈王心靈肚雞湯三個品牌。截至最后實際可行日期，撈王已在中國內地30個城市開設了149家門店，及在中國臺北開設一家門店。門店數量由截至2019年1月1日的77間增加至截至2021年底的148家，再到截至最后實際可行日期的150家。撈王表示，其大部分門店位于購物中心內，并計劃于2022年、2023年及2024年分別開設44家、60家及80家門店。

據了解，撈王曾于2021年9月1日向港交所遞交申請書，目前該申請已經失效。

（北京商報）點評：再度沖刺能否成功？

5

叮咚買菜被行政約談并立案調查

叮咚買菜前置倉存在用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽等行為被曝光后，海淀區市場監管局于3月16日對其進行行政約談并啟動立案調查。同時，還對轄區叮咚買菜、美團買菜、每日優鮮等生鮮電商前置倉開展全覆蓋專項檢查。

17日晚間，叮咚買菜對此致歉稱，報道中披露的問題屬實，已第一時間暫停該站點的運營，并對全國所有前置倉和服務流程進行排查與交叉督察。

（新京報）點評：堅守食品安全防線！

6

每日優鮮欠款數千萬

供應商紛紛斷供

和叮咚買菜的境遇相似，每日優鮮的危機也從去年年底顯現。

在近一個月，供應商王雯發現每日優鮮的采購銷售更換頻率變高了，但是他們提出的解決方案并沒有得到絕大多數供應商的認可。截至目前，王雯被拖欠金額超過400萬元。據其透露，還在排隊協商的供應商名單中，欠款金額最多的接近千萬元。

春節過后，包括王雯在內的一批供應商都紛紛退出了供貨名單，供應商的離開進一步影響到了用戶體驗。筆者發現，叮咚買菜、每日優鮮的缺貨情況非常普遍，多款曾經的熱門商品頁面都掛出了“補貨中”的提示。“我已經連續兩次點開頁面，都沒找到以前常買的東西，使用感受大打折扣。”有用戶反饋。

大規模裁員和供應商回款艱難，都印證著同一個事實：生鮮電商“雙雄"正面臨著資金以及營收的雙重壓力。

（時代財經）點評：頭部生鮮電商平臺想實現全面盈利，還有一段艱難的調整之路要走。

7

華為通知減免商戶租金15個月

3月14日，華為心聲社區發布任正非簽發的總裁辦郵件《關于疫情期間服務類商戶租金減免的通知》（簡稱《通知》），《通知》稱，為減輕公司內部服務類商戶疫情期間的經營壓力，鼓勵商戶安心經營，持續提供優質服務，根據國家對服務領域困難行業恢復發展的相關政策，特對公司內部服務類商戶場地租金進行減免。

具體來看，此次減免范圍包括華為公司（含全資子公司）在中國境內收取場地租金的內部服務類商戶。自2021年10月1日起，至2022年3月31日止，免收場地租金；已收租金在三月底前退還完畢。同時自2022年4月1日起，至2022年12月31日結束，場地租金減半。

有內部員工在社區頁面表示，華為是負責任的大廠，體現了對合作伙伴的關懷，一榮俱榮，一損俱損。真正體現了生態化合作。

（瀟湘晨報）點評：值得尊重的企業一定不只是大，更多的是公心。

｜行  業  動  態｜

1

豬價繼續下跌

預計未來生豬養殖頭均虧損超200元

3月14日，國家發改委價格監測中心發布數據顯示，本周全國豬料比價為3.63，環比跌幅2.94%。按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均虧損為265.98元。

本周國內豬價繼續下跌，養殖單位持續虧損。受公共衛生事件影響，國內多地防控局勢升級，下游消費疲軟，產品走貨滯緩，對生豬行情有一定掣肘，導致豬價繼續下跌。

后市來看，隨著飼料價格繼續上漲，養殖單位飼養成本增加，但考慮到業者對后市仍持悲觀心態，預計短期內生豬價格或偏弱運行，豬料比價或再跌。

（北京商報）點評：豬肉價格持續下跌，何時見底？

2

北京2021年消費投訴分析報告發布 

合同糾紛問題仍然是投訴重點

近日，北京消協發布2021年消費投訴情況分析報告。2021年，北京全市消協組織共受理消費者投訴39990件，為消費者挽回經濟損失2351.08萬元。

其中2021年投訴數量達到100件以上的企業品牌有32個，均為互聯網企業，總投訴量達到19482件，占到總投訴量的51.31%。2021年共受理網絡購物投訴22070件，占比58.13%。其中網絡直播帶貨類投訴較前年明顯增多，主要涉及提供商品與收到不符、未按約定時間送貨、假冒商標、虛假宣傳等問題。

（電商報）點評：網絡不是“法外之地”。

3

湖南華容、河南禹州處置“土坑酸菜”、“造假粉條”

3月15日，中央電視臺財經頻道“3·15”晚會報道涉及湖南省華容縣插旗菜業、錦瑞食品有限公司兩家醬腌菜生產企業存在進貨貨源部分為收購來的“土坑”酸菜問題。華容縣委縣政府當晚立即組織對央視曝光企業采取查封措施，開展執法調查，同時對全縣醬腌菜企業開展大排查大整頓。當晚21時，華容縣領導帶隊，縣市場監督管理局、公安局出動執法人員，到達華容縣插旗菜業和錦瑞食品有限公司，認真排查整治，責令停產整頓，封存全部產品，啟動立案調查。

與此同時，針對“3·15”晚會中曝光的“造假粉條”，河南禹州市委、市政府組織公安、市場監管等部門及屬地鄉鎮政府近200人迅速開展排查。當晚，即對涉事的禹州市夏都三粉廠、禹州市瑞田農副產品有限公司、禹州市范鋒農副產品有限公司、禹州市豫康三粉加工廠、禹州市禹鑫粉業有限公司、禹州市煥斌三粉加工廠等6家粉條加工企業停產整頓，并對其違法違規行為進行立案調查。截至當晚12時許，共查封粉條成品61.97噸、木薯粉 84.15噸。下一步,禹州市將持續加大監督檢查力度和抽檢頻次，嚴把市場準入關，切實規范粉條市場經營秩序。

（光明網、證券時報網）點評：應把功夫用在平時。