11月10日，恒興集團與京東集團戰(zhàn)略合作簽約儀式暨恒興食品溯源產(chǎn)品推介會在湛江隆重舉辦，首個水產(chǎn)食品溯源平臺正式上線。恒興集團董事長陳丹，京東集團相關(guān)負責人簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在多個領(lǐng)域深入開展合作。

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一碼溯源，吃得放心

在恒興食品溯源產(chǎn)品推介現(xiàn)場，京東科技農(nóng)業(yè)金融科技部產(chǎn)品總經(jīng)理劉丹陽介紹了恒興溯源平臺的特點。該平臺利用物聯(lián)網(wǎng)、GIS遙感影像、區(qū)塊鏈、AI生長算法模型等技術(shù)實現(xiàn)原產(chǎn)地養(yǎng)殖數(shù)據(jù)的可信采集、存證及可視化呈現(xiàn)，并通過科學化流程管理工具為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程提供標準、規(guī)范的數(shù)據(jù)錄入與監(jiān)管功能。可以確保恒興水產(chǎn)食品在養(yǎng)殖、加工、流通過程的每個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)實時、準確、可追溯，為消費者提供一個可信的產(chǎn)品生長檔案。

△恒興水產(chǎn)食品溯源平臺介紹

陳丹董事長表示：“恒興集團是水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，籍由此次的溯源產(chǎn)品，能夠讓消費者更直觀地感受到我們的產(chǎn)品從種苗到養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工全流程，真正讓消費者深入了解恒興食品、了解我們生產(chǎn)的整個流程環(huán)節(jié)可控可視，安全可靠，真正做到水產(chǎn)食品的可溯源。”

△媒體提問環(huán)節(jié)

針對溯源服務(wù)對產(chǎn)品的成本和最終售價的影響，恒興集團水產(chǎn)食品事業(yè)部總經(jīng)理吳金紅給出了解釋，“溯源服務(wù)是我們對消費者的一個增值服務(wù)，是為了更好地展示我們恒興食品從源頭到餐桌的全過程，讓消費者吃得安全、吃得放心、吃得健康，對產(chǎn)品的成本和最終售價沒有影響。”

此外，吳金紅提到這次的產(chǎn)品發(fā)布只是恒興食品展示溯源體系的第一步，接下來將安排一次實地考察，邀請各位媒體深入探訪恒興全產(chǎn)業(yè)鏈上下游的種苗基地、養(yǎng)殖基地、加工廠、檢測機構(gòu)等，為消費者展現(xiàn)最真實、透明的生產(chǎn)全流程，感受“從塘頭到餐桌”的安全營養(yǎng)水產(chǎn)食品生產(chǎn)過程。

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強強聯(lián)合，產(chǎn)業(yè)升級

據(jù)悉，恒興集團和京東集團的戰(zhàn)略合作可追溯到2019年，雙方在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈金融開展相關(guān)合作；在食品板塊上，已逐步對接零售商城和食品供應(yīng)鏈等相關(guān)業(yè)務(wù)合作。

此次戰(zhàn)略合作，基于雙方各自資源優(yōu)勢，在生鮮零售、農(nóng)村科技和金融合作、物流服務(wù)和技術(shù)合作、企業(yè)采購和員工福利、工業(yè)品供應(yīng)鏈等領(lǐng)域開展深入合作，共同打造水產(chǎn)行業(yè)全鏈路數(shù)字化標桿。

△推介會現(xiàn)場

簽約儀式上，陳丹董事長表示，通過借助京東平臺龐大的流量和用戶基數(shù)，強大的科技數(shù)字化技術(shù)，恒興集團能夠更好地展示全產(chǎn)業(yè)鏈的實力，把更多優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)食品推廣向消費者。本次合作對上下游供應(yīng)商、合作伙伴和C端用戶來說都是非常好的背書和保障。雙方在農(nóng)業(yè)數(shù)字化升級、助力鄉(xiāng)村振興上都肩負著社會責任和使命，相信隨著合作的深入，將能夠真正推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級，并推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。（姚簡明）

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