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速凍水餃保質期僅30天！三全、巴比爭“鮮”入局短保產品，你看好嗎？
近日，巴比饅頭短保產品招商的消息，引起了冷食傳媒的關注。其實，在此之前，三全鮮食早已推出了飯團、便當等保質期僅數天的產品。
凈利潤連年下降，海欣、惠發這對“丸子CP”怎么了？
目前，我國火鍋料行業有三家上市公司，除了龍頭安井，海欣和惠發因為體量相當，有業內人士稱它們為“丸子CP”。 兩家均以丸子起家，主打丸類產品，只不過海欣偏重魚糜制品，而惠發則傾向于畜禽制品。
火鍋料井噴、預制菜爆發、自熱食品暢銷……疫情下新品“后浪”澎湃
在新冠肺炎疫情的影響下，我們經歷了人生中最為漫長的一個春節假期，生活習慣也隨之改變——在家吃飯成為主流。
全國高速公路今起恢復收費！本月還有152項食品標準正式執行
隨著我國的疫情防控形勢逐步緩和，經國務院同意，全國收費公路自今天起恢復收費。
餐飲“停擺”，商超“復興”，線上“崛起”……疫情下凍品“改道”求生
傳統渠道中，商超“枯木逢春“，餐飲、農批一度“斷流”，之前的邊緣渠道——電商、社區團購卻開始迅猛發展。
三全一季度凈賺2.58億，超去年全年；雙匯屠宰量、肉類外銷量下降，營收凈利卻雙增
近日，三全食品、雙匯發展、海欣食品集中發布了2020年第一季度報告。新冠肺炎疫情之下，各企業的成績有無影響?
史密斯菲爾德、泰森等國外肉類巨頭停工，或引發全球“肉慌”？
近日，史密斯菲爾德、泰森、荷美爾、JBS等多家國外肉類加工廠因新冠病毒接連關閉，食品供應鏈面臨斷裂，引發全球肉類供應不足擔憂。
營收規模看三全，賺錢能力數安井：速凍食品“雙龍頭”實力大比拼
昨天，三全食品發布了2019年年度報告，實現營收59.85億元，凈利2.20億元。 雖然三全營收仍是速凍行業第一，且凈利同比增長115.91%，增長幅度較大，但凈利潤數額仍比安井差一個多億。 在速凍食品行業，老牌龍頭三全PK成長新龍頭安井，誰更有優勢?
肉丸中檢出氯霉素，復檢仍不合格！原料商、食品廠家誰之過？
檢測肉丸中的氯霉素是慣例嗎?以“丸子”為主打的火鍋料企業，該不該檢測原料的農獸藥殘留指標?
快訊 | 惠發食品一季度營收1.61億，凈虧1575.19萬元
昨天，惠發食品發布了2020年第一季度報告。
風向 | 植物肉粽子、水餃和春卷都來了，你怎么看？
最近，植物肉在國內食品市場掀起熱浪。星巴克、肯德基、棒約翰等各大餐飲品牌相繼推出植物肉相關產品。
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