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又一家生鮮電商崩盤！迷你生鮮暫停運營
生鮮賽道是2019年最熱鬧的賽道，但如今似乎已經進入寒冬期。
肉價瘋漲，海鮮水餃迎來爆發新機遇，誰能成為行業翹楚？
在速凍行業的千億版圖中(不含原料肉、水產)，速凍米面占據半壁江山，水餃作為老百姓主食消費，一直占據較高的市場份額，但水餃市場發展成熟卻增長困難。
風向丨闊別四年后，美國禽肉有望重返中國市場
近日，中共中央政治局委員、國務院副總理、中美全面經濟對話中方牽頭人劉鶴應約與美國貿易代表萊特希澤、財政部長姆努欽通話。雙方同意妥善解決各自核心關切，確認部分文本的技術性磋商基本完成。
緊追蒸煎餃，工業化助力，這個“萬年配角”終于要轉正？
以往，燒麥的機械化程度并不高，即便是消費區域最廣的糯米燒麥，也一直是手工包制為主。不過，從去年開始，多家設備商先后推出自動化糯米燒麥包制機，這種狀況正在被改變。
三全、霍嘉、喜世、佳怡……誰是大家心中的 “餡餅之王”？
為了了解餡餅產品的現狀，近日，《中國食品報 冷凍產業周刊》、冷凍食品微信公眾號組織了一次品鑒試吃，收集了三全、霍嘉、喜世、源潤、天健、雍運、自谷以來、俊杰、希波、廣匯、佳怡等在行業內有一定知名度的品牌，品一品，評一評。
視頻 |雙匯火腿腸原來是這樣包裝的
今天，小編帶大家來看看雙匯火腿腸自動包裝生產線。機械手打開空箱，流水線傳送產品，再由機械手裝箱、封箱，整個過程忙而不亂，行云流水，不愧是行業老大出品。
原料瘋漲，火鍋料企業如何突圍？來這里約個“會”吧
11月1日(下周五)下午，《中國食品報·冷凍產業周刊》、冷凍食品微信官方平臺攜手中國產品創意實戰機構——產品力、自然律品牌創意機構，共同組織的“紅海之下，火鍋料企業如何突圍”主題沙龍活動，將圍繞以上問題為您揭曉答案。
財報 | 惠發食品前三季度凈虧4034萬，終端直銷收入增長20%
今天，惠發食品發布2019年前三季度財報。前三季度，公司實現營收7.09億元，同比增長9.01%;歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損4034.46萬元，同比下降299.38%。
三全投資鍋圈，安井盈利能力最強，冷食君帶你解讀三季報！
這兩天，安井食品、三全食品、海欣食品先后發布了2019年前三季度財報。除了惠發食品，速凍食品行業4大上市企業已有3家公布“成績”。
比去年同期上漲35%，價格井噴的“羊貴妃”路在何方？
傳統淡季——夏季，在供需、非洲豬瘟、貿易戰等多重作用下，牛羊肉價格反跌為漲，早早的就沖到了一個很好的價格區間，驚詫了行業內外。在歷經三年頹勢后，今年羊肉價格可以說很nice!
鍋圈宣布獲三全5000萬元投資，累計融資已過億
昨天，食材供應鏈企業“鍋圈”宣布獲三全食品5000萬人民幣A+輪投資、不惑創投繼續加磅跟投。而兩個月前，鍋圈剛完成來自不惑創投的4500萬元A輪投資，累計A輪融資過億元。
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