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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
業內人士談預制菜寫入中央一號文件:釋放了哪些信號,怎樣搶抓機遇?
2月13日,《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》(簡稱“中央一號文件”)發布,其中明確提出,要提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平,培育發展預
東方甄選投資成立首個食品公司,落地河南焦作
據悉,近日,東方甄選在河南焦作成立首家食品公司。據天眼查App顯示,東方甄選(河南)食品科技有限公司注冊資本5842.21萬人民幣,法定代表人為康葉茂,經營范圍含食品生產、銷售,工程
祖名、清美、好想你布局預制菜,預制化拉動豆類產業升級
近日,有投資者向主營豆制品的祖名股份提問是否有意布局預制菜,研發進度等,祖名股份回復稱,公司的預制菜仍在嘗試中,未來不排除收購預制菜企業的可能。作為適應市場消費新模式的新
不是所有的培根都能叫“培根”!培根新國標發布,行業洗牌將至
2022年12月30日,《培根質量通則GB/T 23492-2022》發布,并定于2024年7月1日正式實施。這是培根國標第一次修訂,它將代替《培根GB/T 23492-2009》。新國標在培根的原料肉種類、命名原則以及質量分級
北京沙縣小吃旗艦店開業,“國民小吃”進入2.0時代
2月18日,沙縣小吃華夏行(北京站)啟動暨北京沙縣小吃旗艦店開業儀式在京舉行。此次旗艦店的開業將進一步提升沙縣小吃品牌美譽度,展示新時代沙縣小吃產業發展成果,助力沙縣小吃產業
堂食餐飲全供預制菜,一年開6家店,這個品牌靠啥“嗨三餐”?
近日,冷食君注意到,在河南鄭州,一家名為“嗨三餐鐵鍋燜面”(以下簡稱“嗨三餐”)的餐飲品牌一年開了6家店,在餐飲端大賣預制菜。這家定位“便利廚房”的新銳餐廳,提倡健康、時
雙匯高層調整;麻六記否認破產;2022年中國各省預制菜產業發展水平排行榜出爐
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企  業  動  態|1雙匯發展:聘任張曉玲為公司副總裁2月15日晚間,雙匯發展(000895.
團長累了、經銷商跑了:社區團購走進末路?
四年前,社區團購平臺異軍突起,千團大戰,各種資本涌入。但“燒錢大戰”并沒有持續多久,便傳來各類平臺倒閉的聲音。彼時,大家認為這與早些年電商平臺相似,打來打去最后只余淘寶、
疫情后時代,看清生鮮冷鏈行業八大趨勢
三年來,我們經歷了社區團購的瘋狂到冷靜,看到了在疫情下,一些冷鏈B2B的企業陷入裁員、收縮、轉型困局。三年疫情不是導致行業困境的單一要素,疫情更像一片照妖鏡,讓原本就不健康的
春雪、溫氏、圣農、仙壇…預制菜熱賣,禽企搶抓新“雞”遇
在快節奏的當下,消費者呼喚“便捷”的美味佳肴,省時省力的預制菜應運而生。終端需求倒逼上游產業,家禽企業紛紛加入預制菜賽道。近期,總投資20億元、其中一期項目投資10.7億元的春雪
招工、擴產、加碼預制菜…凍品人,看看同行們開春都怎么干
俗話說,一年之計在于春。春節的年味兒還沒有散盡,速凍食品行業的各路玩家們都早已行動起來了。招工,成為開年之后這段時間最熱門的信息;一大波新產能投產或即將投產,為行業競爭注
歷史首次!預制菜寫入中央一號文件,行業發展迎重大利好
近日,預制菜行業又迎來重大政策利好。中央一號文件中首次提出“培育發展預制菜產業”,將預制菜作為促進鄉村產業高質量發展的新模式新業態,這無疑給正在飛速發展的預制菜行業注入了
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