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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

如果提起一個地方，你最先想到的是什么？一定是只屬于它的味道。北京的銅鍋涮、上海的小籠包、新疆的羊肉串、廣東的煲仔飯...一個個獨特的美食符號，讓“地域”這個概念變得立體起來。

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近日，抖音電商排行榜9月榜單正式發布。榜單涵蓋抖音電商食品飲料、生鮮等13個行業賽道，開設商品爆款榜、品牌榜、店鋪榜、趨勢榜四大熱榜，對9月表現突出品牌、商家、產品進行曝光的

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外皮酥脆，肉餡多汁，一口下去滿嘴香的烤包子，是一款地道的新疆美食。在新疆，烤包子深受各族人民喜愛，地道的做法是，包子皮用死面搟薄，四邊折合成方形；選肥瘦均勻的羊腿肉做餡，

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1安井食品前三季度凈利6.89億同比增長39.62%10月16日，安井食品發布

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近日，艾媒咨詢發布了《2022年中國雞排連鎖品牌10強榜單》，正新雞排以高達93.20的金榜指數位列榜首，正新雞排，被譽為下沉市場連鎖餐飲界的“扛把子”。從一家小吃店做起，經過20多年的

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近日，三全推出了一系列適用空氣炸鍋的美食新品——焦炸丸子系列、酥肉系列、烤腸系列、爆烤丸系列以及蝦滑、春卷系列等，搶跑新廚電美食賽道。無獨有偶，千味也推出了“千味解憂炸貨

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得益于標準化、規模化，短短幾年間，小酥肉吸引了一眾巨頭的加盟，市場熱度不斷提升，成了火鍋等多個渠道的“標配”。如今，大品家、翔泰、安井、鮮美來等不少食品企業推出“小酥魚”

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國慶長假后，全國生豬價格較節前上漲，作為豬肉的替代品，雞肉的價格隨著豬肉的走高而跟漲。為穩豬肉價格，政府將再出手投放第五批豬肉儲備。專家表示，在保供穩價的政策主基調下，豬

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8月中旬，雙匯發展發布公告稱，為落實公司“繼續調整結構、突出五大產業、整合全球資源、創新發展上規模”的戰略方針，發揮產業協同優勢，做大餐飲業務規模，助力企業高質量發展，董

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“感謝一直以來大家對盒馬鄰里的信任與支持。我們抱歉地通知大家，由于部分區域服務調整，從10月10日20點起，本盒馬鄰里站點將停止營業。”10月9日晚，盒馬鄰里發布了一則停止營業的通知

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每周一冷食君帶你讀早報的時間又到了！快來看看，十一假期前后凍品行業都有哪些事兒值得關注~｜企業動態｜1三全食品獲政府補助2677.47萬元9月30日，三全食品發布公告，近期

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近日，新鄉倍兒鮮食品有限公司重磅推出的炒餡水餃，在行業內引起極大的關注，這也讓疲軟的速凍水餃行業重新引起了業內關注。而據冷食君了解，除了倍兒鮮食品外，河北三可食品、三全食

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