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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

周報 | 端午節(jié)咸粽銷量是甜粽四倍；新希望、唐人神“二代”登場

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動態(tài)｜1雙匯發(fā)展押注預(yù)制菜，尋新增長點6月1日，媒體從雙匯發(fā)展相關(guān)負

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屏榮食品推出兩大系列國潮風(fēng)味冷凍甜品新品，給你療愈一“夏”！

6月，伴隨著上海的全面解封，以及全國整體疫情形勢的穩(wěn)定，社會逐漸恢復(fù)了往日的喧囂與煙火氣。新一輪的消費熱潮來了！疫情使人焦慮，需要我們不斷調(diào)節(jié)心情，為生活加點糖，恢復(fù)滿滿

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萬億藍海起航！惠發(fā)食品深度布局預(yù)制菜市場，12款新品將集中亮相8月凍立方預(yù)制菜展

近兩年，在疫情和資本的推動下，預(yù)制菜成為新的風(fēng)口，各路人馬紛紛擠進這條火熱的賽道。作為A股上市企業(yè)和北方預(yù)制菜龍頭，山東惠發(fā)食品股份有限公司已在冷凍食品行業(yè)蟄伏近20年，從201

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《預(yù)制菜》團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，行業(yè)或?qū)⒂瓉泶蟀l(fā)展！

在消費升級的驅(qū)動下，預(yù)制菜市場開始進入“火熱期”，并成為資本市場、消費市場競相追逐的熱點。在兩者的推動下，眾多企業(yè)紛紛布局預(yù)制菜賽道，既有新品牌發(fā)力搶占市場，也有老品牌蓄

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牽手益海嘉里，慷達食品打造明星產(chǎn)品將亮相凍立方冷凍食材展

近日，一款明星產(chǎn)品“慷達80克大包子”在行業(yè)內(nèi)引起關(guān)注。它被經(jīng)銷商視為“吸金利器”，爭相搶購的同時，也有部分人吐槽用低端產(chǎn)品進行價格戰(zhàn)，破壞了行業(yè)的良性發(fā)展。那么，這款明星

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總產(chǎn)值超4221億！中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2022）發(fā)布

近年來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長，養(yǎng)殖模式創(chuàng)新發(fā)展，稻蝦種養(yǎng)向不挖溝或少挖溝模式轉(zhuǎn)變，餐飲市場規(guī)模持續(xù)擴大，加工業(yè)、流通業(yè)、“小龍蝦+”文旅產(chǎn)業(yè)

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中烹?yún)f(xié)正在制訂預(yù)制菜團體標(biāo)準(zhǔn)，凍立方傳媒參與起草

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)火爆，但標(biāo)準(zhǔn)缺失成為行業(yè)痛點。標(biāo)準(zhǔn)是品牌建立和行業(yè)管理的基礎(chǔ)，預(yù)制菜行業(yè)要穩(wěn)健發(fā)展，離不開科學(xué)、嚴謹、系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范和引導(dǎo)。據(jù)悉，由中國烹飪協(xié)會提出并歸口管理

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凍品行業(yè)周報：華英高層大“換血”；寶立食品IPO過會

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動態(tài)｜1“世界鴨王”大變動許水均任董事長，高層重新洗牌5月23日，*ST

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河南吃貨節(jié)端午專場活動啟動，三全思念捐贈4萬只愛心粽

“頌端陽文化，品香粽美食”，5月27日，由河南省食品工業(yè)協(xié)會主辦，三全食品股份有限公司（以下簡稱“三全食品”）、思念食品有限公司（以下簡稱“思念食品”）承辦，以“品健康美食

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產(chǎn)能持續(xù)釋放，千味央廚新鄉(xiāng)工廠三期加工項目正式奠基

5月27日，在鄭州千味央廚食品股份有限公司新鄉(xiāng)廠區(qū)，舉行了食品加工建設(shè)三期項目的奠基儀式，平原示范區(qū)管委會主任岳永鵬、新鄉(xiāng)高新技術(shù)發(fā)展促進中心主任王相民等政府領(lǐng)導(dǎo)，千味央廚董

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疫情之下，水果店里紛紛賣起了凍品，你看好嗎？

下班回家，去超市買完蔬菜水果順便稱點龍蝦尾、雞塊，或者給第二天早飯補充點玉米、包子，這是城市普通白領(lǐng)的一個生活場景。近兩年，在疫情影響和在家吃飯的倡導(dǎo)下，凍品深入千家萬戶

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市場已近百億，河南擬推進酸辣粉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化

為推動河南省“酸辣粉”產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展，規(guī)避速食產(chǎn)品行業(yè)同質(zhì)化惡性競爭，培強做優(yōu)，打造河南省“酸辣粉”百億產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，5月25日，河南省工業(yè)和信息化廳、河南省食品工業(yè)協(xié)

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速凍包子興起“老面”風(fēng)，你怎么看？

五一出游人均消費574元；餐飲企業(yè)營收增長8.7%

探店新零售 | 胖東來調(diào)改100天后，這家永輝超市“胖味兒”多重？

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