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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
新技術可精準區分病毒死/活;?低溫消毒劑可緊急上市
隨著低溫天氣來襲,疫情也開始逐漸反復,同時,通過冷鏈物品引發的新型冠狀病毒肺炎疫情時有發生。而疾控專家表示,并不是所有核酸陽性都具有傳染性。近日,湖北科研團隊探索出10分鐘
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萬邦市場的2020:逆水行進,守好中原“菜籃子”
前言2020年,注定將是在人類歷史上留下特別印跡的一年。新的一年,我們陸續推出【年度特別策劃 | 凍品人在2020】,試圖用這一組特寫報道,以行業媒體的視角,努力還原、記錄凍品人所經歷
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河南發布最新餐飲消費警示;惠發食品“牽手”沙縣小吃;社區團購低價傾銷被查
新的一周,冷食君帶你一起看看上周凍品行業都發生了啥大事兒?企業動態1惠發食品與沙縣小吃達成戰略合作從惠發食品獲悉,公司于1月6日與沙縣小吃集團有限公司簽署戰略合作協議。△圖片
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豬、牛、羊等肉類價格集體上漲,年關怎么過?
在接近年關之際,此前連續兩個月下降的豬肉價格又殺了個回馬槍,繼續變身“豬堅強”。并且,還攜手" 羊貴妃 "、" 牛魔王?" ,共同“駕臨”。肉類價格的集體上漲背后更
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多地提倡“就地過年”,春節市場變數多,凍品廠商該咋備貨?
關于春節備貨,上周我們分享了選品的問題(點擊回顧:元旦過后就該春節備貨了,經銷商該如何選品?)。鑒于今年的形勢與往年大大不同,在疫情反復的情況下,不確定性因素也隨之增多。
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但愿疫情快過去:看凍品人2021年都有哪些期待
當前,我國本土疫情呈零星散發和局部聚集性疫情交織疊加態勢,防控形勢嚴峻復雜。在這個凍品銷售旺季,所有凍品人都面臨著“大考”,不僅要做好疫情防控,還要做好客戶服務、春節發貨
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極度深寒,努力“活著”:一個進口凍品商的魔幻2020
前言2020年,注定將是在人類歷史上留下特別印跡的一年。新的一年,我們陸續推出【年度特別策劃 | 凍品人在2020】,試圖用這一組特寫報道,以行業媒體的視角,努力還原、記錄凍品人所經歷
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可鹽可甜、吃“軟”不吃硬…對標油條的速凍麻花,會成為餐桌新寵嗎?
作為中國傳統油炸面食小吃,麻花與油條都深得廣大國民的喜愛。不過具體到冷凍食品,工業化生產油條已經有十幾年歷史,不僅有千味央廚、三全、安井、食全十美、云鶴等一大批規模型企業
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原肉切片,靜態腌制,正是靜腌牛排引領新風尚
1餐飲連鎖化大勢所趨《中國餐飲大數據2020》的數據顯示,中國餐飲連鎖門店增長率為27.4%,而中國餐飲市場實際增長率僅8%,中國餐飲連鎖門店正在以3倍于整體餐飲的增長率擴張。所以不難看
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北京一冷鮮肉店員確診;大連出現超級傳播;多地汽車零部件檢出陽性
11傳11+33!大連本輪疫情現超級傳播現象1月3日,遼寧大連舉行疫情防控工作新聞發布會,通報疫情防控情況。本次疫情來源于污染了新冠病毒的進口冷鏈產品。?△圖片來源:網絡經現場流行
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湖南凍品商余偉:練好內功,舍命狂奔,2020年銷量逆勢增四成
前言2020年,注定將是在人類歷史上留下特別印跡的一年。新的一年,我們陸續推出【跨年特別策劃I凍品人在2020】,試圖用這一組特寫報道,以行業媒體的視角,努力還原、記錄凍品人所經歷的
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凍品商戶的2020:危機、煎熬與希望
前言2020年,注定將是在人類歷史上留下特別印跡的一年。新冠肆虐全球,受此影響,全球經濟放緩步伐,每個行業、每個人都受到了或多或少的影響,而凍品行業,更是處在風口浪尖之上,隨
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【經銷商】吳靜波:十年前主攻商超,如今立足餐飲渠道/找到合適的風口很重要
他們都選擇了冷凍食品網
30000+
三萬家凍品經銷商
5000+
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