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升級當道，火鍋料行業路在何方？這三個路徑給你答案！
火鍋料行業已經進入猛烈的洗牌階段，行業還能不能做了，還能做多久，路在何方？這些是困擾業內人士的最大問題。下面就讓我們從火鍋料的轉型升級上來探討一下，看看這個行業的出路在哪里。
半成品食材配送公司Sun Basket再獲$900萬融資，聯合利華領投
半成品食材配送公司Sun Basket公司去年5月完成710萬美元A輪融資，同年7月完成1500萬美元B輪融資，今年2月完成了1500萬美元的C輪融資,并于近日宣布完成900萬美元的C-2輪融資，由聯合利華領投。
品牌 是不離不棄的信任與追隨
　在5月10日舉辦的慶祝設立“中國品牌日”推進農業品牌建設座談會上，中國食品報社常務副總編輯、國家一級導演李振中博士圍繞如何認識品牌、進行品牌宣傳推介和輿情控制等接受記者采訪，闡述了自己的觀點。
生產牛肉丸、魚丸、墨魚丸等 潮汕特色食品廣東信澤食品有限公司
2008年，信澤食品有限公司成立于廣東省東部的經濟政治中心、全國最早開放的 經濟特區之一 —— 汕頭。 公司經營范圍為食品生產、農副產品收購等，主要生產牛肉丸、魚丸、墨魚丸等 潮汕特色食品；自成立以來，信澤食品一直以弘揚潮汕飲食文化為己任，利用先 進的生產設備結合潮汕百年傳統制作工藝，集研發、生產、銷售為一...
專業解讀：帶動內銷，“三同”的質量是核心
近年來，境外消費的“海淘熱”持續升溫，彰顯出消費者對國內市場信心不足。2014年9月，李克強總理在視察質檢工作時提出要求，質檢部門要促進企業出口、內銷產品在同一生產線、按相同的標準生產，使內外銷產品達到同樣的質量水準。
十大產區“圍剿”陽澄湖，大閘蟹旺季“開火”
“秋風起，蟹腳癢”。金秋9 月，又迎來了大閘蟹上市的時節。每當提起大閘蟹，人們總會聯想到“陽澄湖”。一直以來，陽澄湖穩坐大閘蟹市場頭把交椅。不過，近年來，其它湖區大閘蟹借助網絡營銷，加強品牌打造，也以更為平價和親民的姿態走進了千萬百姓家。
新華社：歐洲半數大米類嬰幼兒食品無機砷超標
　雖然歐盟在２０１６年１月就發布了食品中無機砷的最大限量法規，但英國研究人員最新調查發現，歐洲市場上一半的大米類嬰兒食品依然存在無機砷超標問題。
智能售貨機品牌“美味生活”獲近千萬天使融資
智能售貨機品牌“美味生活”獲近千萬元天使輪投資，由點亮基金、獵鷹創投和多名互聯網高管聯合投資。本輪融資將主要用于售貨機產品的升級研發，并計劃在年底完成鋪設1萬臺以上智能售貨機。
浙江東陽首例非法經營食鹽案告破，嫌疑人被追究刑事責任
5月8日，浙江省東陽市公安局宣布：查破鹽業體制改革后首例非法經營食鹽案，兩名涉案嫌疑人被追究刑事責任，查扣非法經營的食鹽80噸。
惠發食品主板首發獲批，三足鼎立的火鍋料行業將迎來何等變局？！
5月9日，證監會網站發布主板發審委審核結果，山東惠發食品股份有限公司（首發）獲通過，這也意味著，火鍋料行業三足鼎立的局面即將形成。
脆脆魚——身板薄用法活小魚兒驚艷市場
在激烈的市場競爭中，一款別樣的魚糜制品劍走偏鋒，竟取得了非常亮眼的市場表現。
生蠔還沒吃完，澳洲三文魚又泛濫！網友：吃到瀕臨或滅絕，任選
你們都去丹麥吃生蠔了，誰來救救我們土澳的三文魚啊？！
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