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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

小餐飲“標(biāo)配”、市場規(guī)模150億元，速凍食品界誕生一個超級大品類！

自手抓餅誕生以來迅速野蠻生長，也由此開創(chuàng)了一個全新的餅類市場。近年來，在手抓餅的引領(lǐng)下，餅類市場不斷細(xì)分，再加上中小餐飲的助力，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，餅類市場的規(guī)模在150億元左右

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萬洲國際回應(yīng)萬洪建指控“五宗罪”：未轉(zhuǎn)移資金，否認(rèn)2億美元沒繳稅

8月17日，萬隆之子萬洪建發(fā)布署名長文，把矛頭指向萬隆和新團(tuán)隊(duì)，這也將“萬氏父子之爭”再次推向高潮。8月23日中午，萬洲國際發(fā)布公告，針對近期市場上的一系列輿論，作了一一回應(yīng)，內(nèi)

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海欣食品擬成立餐飲公司；味知香上半年?duì)I收3.65億；十薈團(tuán)多地撤城

新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1千味央廚擬IPO不超過2128萬股8月18日，千味央廚披露招股意向書，擬公開發(fā)行不超2128萬股，此次發(fā)行股份

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預(yù)制菜十年內(nèi)沖向6000億大市場，誰在跑馬圈地？

近年來，速凍食品的高增長讓預(yù)制食品賺足了眼球。而近期的預(yù)制菜行業(yè)第一股味知香上市，以及安井食品進(jìn)入預(yù)制菜領(lǐng)域，都讓市場對預(yù)制菜的討論愈加火熱。因?yàn)檫@個已經(jīng)具備2000億規(guī)模，

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槍響之后無贏家，平穩(wěn)過渡最關(guān)鍵！從雙匯“父子宮斗”看二代接班那些事

最近，應(yīng)該再沒有比雙匯父子內(nèi)斗更讓人關(guān)注的了。一開始，我們以為這只是一個單純的職位罷免而已，慢慢地則演變?yōu)椤昂篱T內(nèi)斗”，有些網(wǎng)友戲稱其為“權(quán)力的游戲”，如今更甚，是兒子發(fā)

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團(tuán)餐龍頭麥金地新獲3億元投資，未來要這樣打造供應(yīng)鏈

近日，麥金地集團(tuán)宣布獲得光大控股消費(fèi)基金3億元戰(zhàn)略投資。麥金地集團(tuán)是中國團(tuán)餐龍頭企業(yè)，集團(tuán)下屬分子公司及參股企業(yè)42家，擁有18000余人的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，致力于為世界500強(qiáng)企業(yè)和近2億中小

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資本看好“熊大爺”，速凍餃子又來了新對手？

近日，熊大爺生鮮水餃店獲得融資的消息在業(yè)內(nèi)引起關(guān)注，生鮮水餃店為何會受到投資界的青睞？而據(jù)冷食君了解，近年來，除熊大爺外，還出現(xiàn)了袁記云餃、吳火獅、吉真等眾多品牌，生鮮水

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“廢太子”發(fā)文稱萬隆違規(guī)關(guān)聯(lián)交易，雙匯系兩公司股價暴跌，萬洲國際回應(yīng)指控不實(shí)

自6月17日官宣罷免萬隆長子萬洪建所有職位以來，千億豬肉巨頭、雙匯母公司萬洲國際始終處于輿論的風(fēng)口浪尖。8月17日深夜，一篇署名作者為萬洪建的《萬洪建：我眼中的父親和萬隆》在網(wǎng)上

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10月10日-12日！第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)確定展期

關(guān)于第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)定于10月10日-12日舉辦的公告尊敬的參展商、采購商及各位觀眾：因7·20特大暴雨造成鄭州城市內(nèi)澇，鄭州會展中心積水嚴(yán)重、電力及基礎(chǔ)設(shè)施損壞嚴(yán)重，

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旺季大作戰(zhàn)，萬元推新品！@冷凍食品助力，搶占市場先機(jī)

盛夏已去，金秋來臨，凍品行業(yè)即將進(jìn)入傳統(tǒng)的產(chǎn)銷旺季，按照正常的計劃，本該是各個廠家集中開經(jīng)銷商會、招商會、推新品、迎旺季的時間。然而，近期以來，多地新冠疫情出現(xiàn)反復(fù)，中高

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鍋圈獲茅臺投資，多品牌銷量爆發(fā)，疫情再次催熱火鍋燒烤食材新零售？

8月15日，茅臺建信基金、物美投資鍋圈食匯，火鍋燒烤食材新零售賽道再受熱捧。經(jīng)過四年多時間發(fā)展，鍋圈食匯食材品類不斷延展，目前7000+門店已經(jīng)覆蓋火鍋、燒烤、鹵味、速食、水果等眾

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發(fā)臭隔夜肉洗了再賣，變質(zhì)肉絞餡灌香腸！大潤發(fā)緊急回應(yīng)

近日，大潤發(fā)超市濟(jì)南省博店將隔夜肉洗了再賣一事登上熱搜?！鲌D片來源：網(wǎng)絡(luò)8月16日，大潤發(fā)在其官方微博中致歉，并表示相關(guān)肉品已全部封存下架，涉事員工停職接受調(diào)查，門店將立刻進(jìn)

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速凍包子興起“老面”風(fēng)，你怎么看？

五一出游人均消費(fèi)574元；餐飲企業(yè)營收增長8.7%

探店新零售 | 胖東來調(diào)改100天后，這家永輝超市“胖味兒”多重？

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