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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

憑借一碗粥，也能開出千家門店。從白手起家到1400家店，曼玲粥自2012年創立以來，逐步壯大，如今已在全國范圍內擁有超過1400家門店，市場價值更是突破了14億元人民幣大關。在粥品市場競爭

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商超界，有胖東來幫扶永輝、爆改步步高；凍品圈，這兩年也流行起大商幫扶同行、陪跑。最近，全國多個凍品大商都在幫扶同行，談管理、話行業、開線下會、1v1陪跑等。到底咋回事，一起來

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近期，全球牛肉供給趨緊，巴西、美國等國家牛肉價格保持上漲態勢，可謂一路“狂飆”。與此同時，國內牛肉市場仍面臨價格走低、養殖者深陷虧損、產業發展承壓的嚴峻形勢。那么，國際“

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在市場越來越卷的今天，推新品成了凍品企業破內卷、提升產品力的利器，行業里每隔一段時間就會涌現出一大批有亮點、有新意、有特色的產品。為了能讓大家及時洞察行業風向，冷凍食品聯

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在繁華喧囂、燈火闌珊的城市夜色中，地攤的煙火氣正悄然升騰于街頭巷尾。相比傳統的地攤業態，今年的地攤再次升級：從最初的麻辣燙、烤面筋、淀粉腸、臭豆腐、烤串等普通品類，升級到

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水果和凍品，這似乎是兩個風馬牛不相及的品類，但是，南京索鮮食品有限公司（以下簡稱“索鮮食品”）卻將兩者結合在了一起。這是怎么做到的呢？冷食君專訪了索鮮食品創始人郭春雷。&nb

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如果評選這兩年速凍湯圓行業的爆品，那么柿柿如意湯圓絕對榜上有名。自2023年10月，思念食品推出柿柿如意湯圓后，就在市場上一炮而紅，在短短3個月時間內，銷售額超億元，成為速凍湯圓

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瑞士卷自己恐怕也不會想到，只因一位博主在網絡上發布了一個視頻，“8個瑞士卷怎么分”的話題就登上熱搜。距離2022年5月份疫情期間，“上海居民吃泡面，居委會吃瑞士卷”的熱搜不過兩年

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2024年凍立方全年展會已經成功地畫上了圓滿的句號。在這一年中，我們分別在廈門、鄭州以及廣漢三地舉辦了三場精彩紛呈的展會。還有月余，我們即將迎來嶄新的2025年。凍立方已經做好了充

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不久前，浙江麥子媽食品科技有限公司（以下簡稱“麥子媽”）在2024年經銷商大會上，正式宣布公司戰略重心轉移，從預制菜轉向主食品類，這是其再次根據市場環境做出調整。麥子媽成

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近日，肯德基全國多地門店下架“自在廚房”，引發業內關注?？系禄胺艞墶痹患挠韬裢念A制菜業務了？01肯德基全國多地門店下架“自在廚房”近日，有媒體記者注意到，天貓“肯德

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廣西揚翔集團股份有限公司（以下簡稱“揚翔股份”），這家成立于1998年的農業產業化國家重點龍頭企業，此前專注于養豬產業的發展，近年來在食品業務上頻頻發力，特別是在速凍食品領域

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