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生鮮也能賣成潮牌?看看這三家美國超市是如何做到的
在生鮮超市市場早已成熟、競爭激烈的美國市場,Whole Foods、Trader Joe’s、Wegmans這三家代表性生鮮超市的成功之道值得被國內借鑒。
燜面廠家生意冰火兩重天,是時候重新思考渠道和消費場景了!
自云鶴食品2002年推出冷凍刀削面后,冷凍熟面行業先后吸引了思念食品、灣仔碼頭、伽力森主食企業(無錫)股份有限公司、南陽麥香源食品有限公司等多家企業進入。而冷凍面行業將崛起的言論,也多次被業內人士提及。
外賣市場漸成“631”格局,競爭向“非餐”領域延伸
7月31日,數據監測機構Trustdata發布了《2018年上半年中國移動互聯網行業發展分析報告》。報告顯示,2018年上半年,美團外賣、餓了么和百度外賣的交易額占比分別為59%、36%和3%。目前,國內外賣市場交易額已經被頭部企業瓜分,外賣行業已經建立起比較穩定的“631”格局。
食材商盯上百姓宴席“戰場”,輸贏關鍵在這三招!
  當今餐飲市場大眾餐飲火爆,競爭激烈,人工成本高昂,這都為速凍半成品提供了巨大的商機。然而,市場是巨大的,想要切分這塊蛋糕并不容易,從現有的結果來看,并不是每一位進
年銷10億,30城開店300家,餓了么未來餐廳給凍品業帶來什么機遇?
近日,餓了么宣布旗下“未來餐廳”年銷售額突破10億元,目前在30多個城市開設了300多家線下店,并孵化出數個年交易額過千萬乃至過億的“外賣網紅”品牌。
24年潛心打磨一顆好魚丸,如今這家老字號企業要北上了!
在速凍魚糜制品行業,有這樣一家企業,歷經20多年打拼,憑借一顆福州魚丸名揚業內。在行業快速擴展,企業紛紛拓展全國市場的時候,它依然不問紛爭,24年如一日地在打磨一顆魚丸。 如今,這家企業也要進軍北方市場了。與其他企業的打法不同,它要把強勢產品做到更強,發揮產品上的長板優勢,讓全國更多地方的人都能吃到福州好魚丸。
數據丨2018年5月份各地速凍水餃銷售排名
2018年5月份各地速凍水餃銷售排名
肉夾饃進入競爭紅海,生產廠家自建終端另辟新賽道
為了提高效率并保證口味統一,眾多餐飲店紛紛采用工廠標準化生產的產品,然而隨著近年來上游供應商的增多,肉夾饃這一品類的競爭也越來越激烈,于是有些生產企業便以肉夾饃為切入點,開始直接在終端打造自己的品牌。
滴滴外賣登陸鄭州 稱已有近萬家商戶入駐
7月23日上午消息,滴滴外賣在鄭州正式上線提供服務。鄭州用戶登陸滴滴出行App頂部導航欄,進入外賣頁面就可以點餐,同時,新用戶提交注冊,可享50元外賣大禮包。
原來小串是這樣躥紅的!
易烤易賣利潤高,煎炸烤煮樣樣通
人見人煩的微商渠道也有價值,月銷幾十萬探尋成功秘訣!
人物名片:徐洲銘,臺州好享凍品商城總經理。他將自己接觸的許多新事物,融入到商城經營中,運作微商渠道即是其中之一。“微商渠道賣凍品,對故事性要求很高。”徐洲銘說,“好產品是基礎,有沒有品牌并不是問題。”
孫寶國院士:食品企業宣稱“零添加”容易誤導消費者
走進超市,食品貨架上很多包裝都標注著“零添加”“不添加”的字眼。中國工程院院士孫寶國就此指出,食品企業在產品包裝上標注“零添加”“不添加”,容易誤導消費者對食品添加劑的認識。
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