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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

如果問四川飲食有什么特色，人們最先想到的一定是火鍋、串串。一家品牌叫做七叔公的企業，就專門生產串串、火鍋食材，福節子、冒節子、串串、肚條、紅糖糍粑、酥肉等產品都頗具四川特色。創立六年多時間，其已經成為四川特色面點、串串和火鍋食材的代表性企業。

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在這個90后都調侃著“要開始養生”的年代，養生似乎不再是中老年人的專利，而成了一種更健康的生活方式。速凍食品行業中，養生概念也受到了越來越多企業的關注。而速凍食品打養生牌，靠譜嗎?

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很多企業都做過養生產品，主打傳統工藝的凍品也有許多，但將養生概念、傳統工藝與互聯網成功結合的產品并不多，山東萊州大家樂食品有限公司(簡稱“大家樂”)的大黃米湯圓是其中一個。

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4月9日，新希望董事長劉永好出席博鰲論壇分論壇“轉型中的農民與農村”。作為改革開放后的第一批民營企業家，中國農業領域的龍頭企業的掌門人，劉永好就當前“鄉村振興”、“改革開放”等熱點問題談了自己的看法。

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“運用產業互聯網思維，在融合、優化產業鏈的過程中重構價值鏈，從而實現多業聯動、多網協同，為上下游用戶創造價值，提供解決方案。”鮮易網副總裁孔祥明在接受采訪時如是說。

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踏春逸興共燒烤，伴酒欣然品淡咸。春暖花開，又到了喝啤酒、吃燒烤的季節。人們對燒烤的喜愛，也讓速凍串類行業取得了長足發展，在產品品類和銷售渠道方面呈現出一些新變化。

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據蘇寧方面數據顯示，截至2018年2月初，蘇寧小店已經開店89家;3月30日，133家蘇寧小店在全國43座城市同時開業。其中，北上廣深等城市有27家落地。

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一周牛羊事兒

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長期以來，青團主要作為江南一帶清明節與寒食節的特色小吃，時令性與區域性非常明顯。不過近幾年，隨著設備的改進以及電商渠道的興起發展，這一傳統美食煥發出新活力。

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在不久前的食材節上，小龍蝦、海鮮水產、牛羊肉類、速凍米面等“老面孔”陣容強大，速凍素食、花式面點、速凍調理藕制品等新產品讓人眼花繚亂。而各式各樣的冷凍預制菜最具看點，也成為行業關注的焦點。

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餐飲競爭進入白熱化階段，時尚餐飲看起來操作難度更高，那些以售賣消費場景為主的時尚餐飲品牌大多一陣風似的便沒了蹤影，但特色與時尚并存的上童官卻已紅了多年。

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日前，2018漳州市互聯網+生鮮產業對接會在福建漳州市東山縣舉辦。會上，京東物流方表示，京東生鮮冷鏈配送已覆蓋全國300個城市，在全國核心城市擁有全溫層冷庫，庫內日均訂單處理能力達到100萬件。

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