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周報 | 科迪集團重整計劃出爐;濰坊擬打造預制菜產業名城;凍品碼頭獲元昆創投千萬元融資
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?特  別  關  注科迪集團重整計劃獲批將聚焦乳業、速凍兩大主業4月22日晚間,*ST科迪
同心戰疫,共同守滬:千味央廚全力保供,多批物資援助上海解民生急需
持續一個多月的上海新一輪疫情牽動著國人的心,生活物資供應保障更事關千家萬戶,是疫情防控的基礎和關鍵。近日,鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)多批援滬物資
疫情常態化下,經銷商該如何“自救”?
新一輪疫情又一次在全國各地肆虐,從2020年年初的突然到訪,再到今年疫情反撲,我們已經跟新冠病毒奮戰了3年。雖然在抗疫方面我們積累了不少經驗,不再像一開始那么慌亂,但持續的疫情
重磅 | 更全面、更專業、頭部品牌更多……8月8日~10日中國(鄭州)預制菜展覽會盛裝待發
在消費升級、產業升級、技術升級的時代背景下,一場新的“廚房革命”和“餐桌革命”正在到來。伴隨著餐飲產業連鎖化、供應鏈產業化發展;消費需求的多元化升級;信息化、數字化作為社
B端吃香、發力C端,“徽菜靈魂”臭鱖魚能否成為預制菜爆款?
作為徽菜代表,臭鱖魚以獨特的味道和口感讓人“一吃難忘”。據說,外地人到安徽,總要吃個臭鱖魚才算不虛此行,在黃山,當地人已經把臭鱖魚當做一日三餐的家常菜肴。但臭鱖魚并非安徽
惠發2021營收16.51億,三全一季度凈利2.61億
昨日晚間,惠發食品發布2021年年度報告,公司2021年度營業收入16.51億元,同比增長17.15%;歸屬于上市公司股東的凈利潤-1.38億元,同比由盈轉虧。而前天剛發布2021年度報告的三全食品,也在昨
新賽道、新機會、新突破、新發展:中國預制菜全產業發展大會請你參加
這個世界似乎越來越無法按照傳統的規則運轉下去。在消費升級、產業升級、技術升級的時代背景下,一場新的“廚房革命”和“餐桌革命”正在到來。伴隨著餐飲產業連鎖化、供應鏈產業化發
周報 | 全國版物資車輛通行證公布;上海工業企業復工復產指引發布;得利斯一季度凈利預增
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企  業  動  態|1金字火腿被證監會立案 事涉5500萬元期貨交易虧損 4月10日
京東“自殺式”物流援滬,接班人徐雷下的什么棋?
近日,京東“自殺式物流”登上熱搜。據稱,京東物流向上海運送物資,一批次京東小哥進入上海后需要就地隔離,接著下一批次小哥繼續運輸。消息稱共有14批次小哥,通過循環實現每天都有
疫情之下:上海凍品人庫存“清零”、拒絕“躺平”
始料不及的封城,讓上海成了此輪疫情中舉國關注的焦點。從4月1日開始到現在,十多天過去了,身處“核心區”的上海凍品人怎么樣了?他們在做些什么?冷食君日前采訪了位于上海市寶山區
海底撈賣完盒飯賣早餐,火鍋+快餐路線能走通嗎?
近日,海底撈“不務正業賣盒飯”上了熱搜。此后不久,海底撈鄭州的門店又開賣“早餐”,再次刷新了很多人對這家知名高端餐飲企業的認知。作為專注火鍋的海底撈也走“快餐路線”,這是
國務院:通行證全國互認、避免“一刀切”,物流業迎來及時雨
近期全國本土疫情多點頻發,疫情防控形勢嚴峻,各地都進行了不同等級的封控管理。部分地區對貨運車輛采取層層加碼、一刀切的通行管控措施,一些高速公路服務區關停、公路防疫檢測站擁
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