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行業新聞
國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
2023中國預制菜高質量發展大會圓滿舉辦
7月22日上午,由中國烹飪協會主辦,中國質量認證中心協辦、中國烹飪協會預制菜專業委員會承辦的“2023中國預制菜高質量發展大會”在石家莊國際會展中心召開?!鳜F場:2023中國預制菜高質
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中國烹飪協會預制菜專業委員會正式成立
為推動預制菜食品行業健康可持續發展,充分發揮中國烹飪協會引領協調作用。7月21日,中國烹飪協會預制菜專業委員會(以下簡稱“專委會”)成立大會暨第一屆委員會第一次會議在石家莊市
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水產“魚”制菜動作霸屏,業內玩家如何破局?
關注食品行業的人,可能都會發現水產類預制菜,特別是魚類領域的相關新聞在近日大有“霸屏”之勢。從6月20日,2023中國(撫遠)冷水魚預制菜高質量發展大會,在黑龍江撫遠舉辦;到7月7日
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發展再添新動能!新鄉千味央廚六分廠正式開工
7月20日,新鄉千味央廚食品有限公司六分廠開工儀式盛大舉行。這是繼新鄉、鄭州、鶴壁、安徽蕪湖、遼寧阜新五大生產基地后的又一大動作,鄭州千味央廚食品股份有限公司產能持續釋放,高
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發布新品、品牌升級,弘祿食品推出番茄牛腩、酸菜肥羊等預制菜
昨日,“蝶變弘祿 亮劍神都”弘祿食品全國經銷商大會暨品牌升級發布會在洛陽舉行。會上,鄭州弘祿食品有限公司(以下簡稱弘祿食品)正式啟用新品牌“上官弘祿”及全新VI系統,弘祿食品
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回頭客、盼盼等休閑烘焙大佬跨界速凍行業,你看好嗎?
近幾年,速凍行業受到了前所未有的關注,吸引休閑烘焙行業龍頭、大咖競相入局。今年,回頭客、盼盼高調入局速凍,目前產品已全面上市。他們布局了哪些品類?休閑跨界速凍,你看好嗎?
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2023半年報預告:安井大賺7.1億-7.4億元;牧原預虧25.5億-32.5億元……
近日,安井、海欣、惠發等速凍食品企業,牧原、龍大、廣州酒家、絕味、紫燕等食品行業相關企業集中發布了2023半年報預告。各大企業上半年業績如何?和小編一起看看!安井食品上半年凈
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上海供應鏈中心投產、開放B端供應鏈,盒馬“奔”向哪里?
近日,盒馬宣布今年計劃開放生鮮供應鏈,主要面向企事業單位食堂供應。據了解,目前,盒馬已與上海兩家企業達成合作,從肉、蛋等剛需食材入手,進行業務測試。接下來,盒馬也計劃向B
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藥膳預制菜興起,是“對癥下藥”還是“病急亂投醫”?
隨著藥食同源養生的概念進一步深入人心,以及預制菜被正式寫入“中央一號文件”。養生的風,已經刮到了預制菜行業。在不少人看來,融入藥膳的元素,有助于預制菜打破其不健康、不營養
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福潤食品:升級傳統品類,讓利經銷商,實現“穩”增長
面對近幾年很火的線上渠道,它認真研究,謹慎進入;面對拇指生煎、淄博小餅、開口笑小龍蝦鍋貼等網紅產品,它也理智清醒,不盲目跟風;在很多品牌已經不看好速凍水餃賽道的時候,它仍
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“鼎立前行”,上海亞鼎舉辦十周年慶典
7月8日,以“感恩有您,鼎立前行”為主題的上海亞鼎實業有限公司(以下簡稱“亞鼎實業”)成立十周年暨經銷商答謝會成功舉辦。會上,亞鼎實業宣布推出芹菜、白菜、蝦仁三種口味新品,
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安井預測下半年淡季不淡;惠發黔東南智慧產業園簽約;年內第二批國儲肉啟動
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,上周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企? 業? 動? 態|1安井預測下半年大概率出現淡季不淡日前,安井食品在接受機構投資
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【人物】謝金洪:商超大戰,重在終端
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